Dalam usaha menjaga kesihatan, salah satu cabaran terbesar adalah mengawal pengambilan sodium, terutamanya bagi mereka yang terdedah kepada hipertensi atau penyakit jantung. Menurut panduan mengenai cara menjaga kesihatan diri oleh Ajinomoto Malaysia, mengurangkan pengambilan sodium tidak perlu menjadi sesuatu yang sukar. Salah satu cara yang efektif adalah dengan menggunakan pendekatan 50:50....